Красный киви — самый театральный в семье. Снаружи небольшой и скромный, в гладкой кожуре почти без ворса, а внутри устраивает настоящее шоу: вокруг сердцевины расходится алое кольцо, будто кто-то нарисовал на мякоти солнце.
Мякоть жёлто-зелёная с красной серединкой, очень сладкая, с ягодными нотками и почти без кислоты. Красный киви встречается не так часто, как его собратья, поэтому на тарелке он всегда звезда, которую сначала фотографируют и только потом едят.