Имбирь

Имбирь — корень с характером, и характер этот виден сразу. Узловатый, причудливо изогнутый, в тонкой бежевой кожице, он похож на маленькую скульптуру, вылепленную природой в момент вдохновения. Каждый корень уникален: двух одинаковых не найдёте.

Внутри бледно-жёлтая волокнистая мякоть с пряным освежающим ароматом и жгучим вкусом, который согревает изнутри. Имбирь отлично работает в чае, маринадах, супах, соусах и выпечке. Небольшой кусочек — и любое блюдо становится заметно смелее, а осенний вечер заметно теплее.